Джулия Пилатес

Питание на отдыхе. Как сохранить фигуру?

Устав от городской суеты и своих проблем, многие отправляются в отпуск. Перед отдыхом пытаются прийти в форму: правильно питаются, занимаются спортом. Но, оказавшись на отдыхе, обычно дают себе слабинку. Результат: возвращение с парочкой лишних килограммов.

 

1

Как же правильно питаться на отдыхе?

Отдых бывает двух видов:

  • активный (горнолыжные базы, экскурсионные туры, спортивные походы и т.д.)
  • релаксирующий (отдых, в основном, пляжный, загородные дома и т.д.).

Варианты противоположны, поэтому и подход к питанию и сохранению фигуры – тоже разный.

Итак, если вы отдыхаете активно (катаетесь на лыжах, занимаетесь дайвингом или покоряете горные вершины), то и питание должно быть соответствующим – углеводисто ориентированным. Калорийность суточного рациона – 65–73 ккал на 1 кг веса. Суточная потребность в основных пищевых веществах следующая (в г на 1 кг веса): белков – 2,0–2,3; жиров – 1,9–2,1; углеводов – 9,5–11,0. То есть, сохраняется правило «потребляй и трать калории». При активном отдыхе вы тратите достаточное количество калорий, поэтому питаться одними фруктами и овощами (к примеру) опасно, так как у вас будет упадок сил, слабость и даже возможна потеря сознания.

Но, это не значит, что надо забывать об основных правилах:

  • Завтрак – обязателен. Он даст вам энергию для ваших развлечений.
  • Водный режим – от 2–3 л в день.
  • Основной объем пищи приходится на обед и завтрак, ужин – легкий, но питательный (например, рыба с овощами или мясо-гриль).
  • Старайтесь питаться 5 раз в день (что-то перекусывать).
  • Как бы ни было тяжело, сдерживайте себя от поглощения плохих простых углеводов (пирожные, булки, торты, пицца и т.д.).
  • Пусть в вашем рационе преобладают белки, сложные углеводы и, конечно же, жиры.

Поверьте, активный отдых не позволит набрать вам лишние килограммы, наоборот, есть вероятность того, что вы еще и сбросите. Но если ваш отдых пассивен, да еще и действует система «все включено», что же делать?

Первое правило для таких отдыхающих – это умеренное потребление пищи.Не стоит набрасываться на еду и кричать «уплачено – значит, я ем все».

Снова-таки, не забывайте о правилах:

  • Водный режим.
  • Планируйте заранее свой рацион на день (завтрак – обед – ужин).
  • Старайтесь за один прием пищи не есть более 400 г.
  • Делайте перерывы в 3–4 часа между приемами пищи.
  • Правильно совмещайте продукты. Не стоит есть первое, второе и десерт (съешьте мясо с овощами, а через 1–2 часа – фрукты).
  • Заканчивайте свой день белковой пищей до 18:00 вечера (максимум до 20:00).
  • Не употребляйте много фруктов (до 700 г), так как это отдельный прием пищи и они достаточно калорийны.
  • Постарайтесь внести хоть какую-то активность в ваш отдых. Возможно, походите в тренажерный зал (30 минут в зале – это совсем немного). И заряжайтесь позитивными эмоциями.

Самое главное – разумно подходите к своему питанию. Не стоит голодать и не надо объедаться. Ведь если вы уже питаетесь правильно, то придерживайтесь такого же питания и на отдыхе.
Хорошего всем отдыха!