Джулия Пилатес

Завтрак поможет в борьбе с лишними килограммами

Залог хорошего дня – это правильный и здоровый завтрак. Любой человек, несмотря на то, худеет он или нет, должен начинать свое утро с завтрака. 95% людей с лишним весом не завтракают. Завтрак должен стать для вас неотъемлемой составляющей. Ведь завтрак = здоровье.

Именно завтрак дает нам все необходимые питательные элементы после пробуждения, заряжает энергией, поднимает настроение, помогает снизить вес и предотвратить развитие сахарного диабета 2-го типа, а также болезней сердца и сосудов.

 

1

Когда же нужно завтракать?

Завтракать нужно в течение часа с момента пробуждения (рекомендуется после пробуждения выпивать 1–2 ст. воды и кушать через 30 минут). И лучше до 12 часов дня, иначе обмен веществ плохо запускается и начинает работать в замедленном режиме, а вся поглощаемая вами пища на 80% идет в жировые отложения. Также поздний завтрак приводит к перееданию, а завтрак до 12 часов дня контролирует ваше чувство голода весь день.

Чем страшно отсутствие завтрака

Если же вы не завтракаете, то это приводит к резкому выбросу инсулина в кровь  поджелудочной и снижению уровня сахара в крови (при первом же приеме пищи, ведь оставаться голодными весь день у вас не получится), после чего уровень глюкозы понижается и организм снова выкидывает инсулин в кровь. Подобные скачки приводят к сбою поджелудочной и развитию сахарного диабета 2-го типа. Тем самым замедляется работа мозга, вы чувствуете усталость и подавленность весь день. И, поверьте, в результате вы еще и переедите, что отложится в ваших боках, ягодицах и животе.

2

Каким должен быть завтрак

Завтрак должен составлять 25% от дневного рациона. В качестве завтрака подойдут продукты, содержащие сложные углеводы, клетчатку (гречневая, овсяная каши, отруби и т.д.). Также можно съесть небольшую порцию салата и белковую пищу (яйца, творог). Еще кисломолочные продукты, богатые кальцием и белком.

Не стоит забывать и о фруктах (они обеспечивают высокий тонус и работоспособность) и свежевыжатых соках.

В завтраке также должны быть жиры. Это может быть растительное масло или сливочное.

Можно побаловать себя медом или шоколадом, мармеладом, так как до 12 часов дня обмен веществ работает намного активнее. Быстрые углеводы (такие как печеньки, пирожные и т.д.) еще больше увеличат ваш аппетит, давая чувство насыщения до 15 минут.

Пить на завтрак желательно зеленый чай (но помните: не больше 3-х чашек в день), но если вы не можете без кофе, то не лишайте себя такого удовольствия.

Завтракайте! Завтрак необходим для вашего здоровья. И завтрашнее утро начните с полноценного завтрака. Поначалу будет тяжело привыкнуть, но, поверьте, лучше встать на 15 минут раньше и позавтракать, чем потом расплачиваться за свои ошибки.

Всем приятного завтрака